Relais & Châteaux
I migliori hotel di charme e ristoranti gourmet
Relais & Châteaux è una straordinaria collezione di 580 hotel e ristoranti d’eccezione in tutto il mondo, gestiti da imprenditori indipendenti uniti da valori condivisi e da un impegno costante verso un’ospitalità d’eccellenza. Fondata in Francia nel 1954, l’Associazione è attualmente presente in 65 Paesi e celebra l’art de vivre di ogni singola destinazione. Guidate da albergatori, Chef e ristoratori appassionati, le dimore che ne fanno parte coltivano, ciascuna in modo inedito, un profondo legame con il territorio, promuovendone il patrimonio culturale, gastronomico e ambientale e collaborando con gli artigiani locali.
Queste dimore, per lo più a conduzione familiare, tramandano il proprio savoir-faire di generazione in generazione. Relais & Châteaux racchiude così tutto il potenziale per far vivere esperienze di viaggio indimenticabili, in armonia con il pianeta.
Sostenibilità
Come membri dell'Associazione Relais & Chateaux, la nostra ambizione è ispirare i viaggiatori a scoprire il mondo nel modo più bello: consapevoli, responsabili e significativamente impegnati con le comunità locali, quindi crediamo che i viaggi e la gastronomia dipendano dalla natura, ed è nostro dovere di assicurare la continua integrità e vitalità del nostro ambiente.
La nostra strategia
La Relais & Châteaux Vision, manifesto di 20 impegni presentato all'UNESCO nel 2014, è il motore delle iniziative di Relais & Châteaux e delle nostre, in quanto membri dell'Associazione dal 1988.